越後・道院高原・守門岳周辺キノコ狩り   

2010年 10月 02日

越後・道院高原・守門岳周辺キノコ狩り

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山の本倶楽部主催の『キノコ教室』。高尾駅出発の四時間前に急遽参加を決めました。
原稿を書き上げ会議を退席して高尾駅に駆けつけました。午後9時45分。
越後湯沢で仮眠。10月2日午前10時に栃尾の道の駅にて大内尚樹さんと合流。
宿泊地の道印高原のロッジに着きました。


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[キノコ教室]講師:大内尚樹氏 場所:越後・守門岳周辺

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 他の参加者は本格的なキノコ狩りスタイル。榛名山麓、福島、栃尾からの参加。

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参加者の一人がミズナラの下からマイタケを発見


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私が発見した致死性の毒キノコ

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大内講師作成のキノコの押し寿司

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守門岳の登山口周辺で群生していたナラタケを調理

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二日目、道院高原の日の出


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道院池

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キノコ天麩羅

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ミョウガも豊作 自宅にて天麩羅で食しました

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二日目 キノコはその場で鑑定


栃尾名物「あぶらげ」の店の一軒 星長

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店の正面

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栃尾町街道

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おぼろ豆腐の小を購入
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買いに来る客が絶えません

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店の左側が製造スペース
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by 1911125 | 2010-10-02 09:45

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